水银温度计更准确。水银温度计里面使用的水银热胀冷缩的原理去测试温度的水银温度计大部分用于体温计，其变化范围比较小，但测试值是比较准确的。红墨水温度计其测试范围比较广，一般情况下是在200摄氏度左右，它里面装的是或墨水。水容易蒸发，所以不太精准。
水银温度计测量的准确性要比红水温度计高，而且价格也是比较便宜的，不过缺点也是比较明显的，就是重金属的危害，只要大家掌握正确使用方法，避免水银破裂就不会对任何影响，而且测体温时，无论是哪种温度计使用方法不当，都会导致测试的结果不准确。
红水温度计主要分为酒精温度计和煤油温度计这两种，酒精温度计是利用热胀冷缩的性质制作而成的一种温度计，酒精沸点是78℃，能够测量的最高温度一般是78℃。至于煤油温度计的工作物质就是煤油，它的沸点高于150℃，测量温度范围在-30℃-150℃，所以说酒精温度计要比煤油温度计测试高低的温度，但是酒精温度计高于78℃就不能继续测量了，而煤油温度计则可以，只不过不能够作为准确的测量。
