水银温度计和煤油温度计的主要区别有以下几点，一是测量高温的能力不同，煤油的沸点是150摄氏度，理论来讲煤油温度计最高能测150摄氏度，而水银的沸点是三百多摄氏度，可以测量更高的温度，二是测低温的能力不同，煤油温度计的凝固点零下30摄氏度，而水银的凝固点是零下39摄氏度，水银温度计测低温能力捎强点，总体来说水银温度计测量范围比煤油温度计要大，三是水银比热容小，测温灵敏度更高温度变化反应快。综上所述煤油温度计适合做寒暑表，家用来显示气温的高低，而水银温度计测量更精确可以用在物理实验室和测量体温的体温计。
工作物质不同，其沸点和凝固点温度不同，使得测温范围也不同。
煤油温度计的工作物质是煤油，它的沸点一般高于150℃，凝固点低于-30℃。所以煤油温度计的量度范围约为-30℃～150℃。
因酒精的沸点是78℃，凝固点是-117℃，酒精温度计能比煤油温度计测更低的温度，但高于78℃的温度它就不能测定了。
水银温度计的范围是-39摄氏度—357摄氏度
