要根据具体测量温度的范围选择。用来测体温的话水银温度计比较准确。水银温度计水银柱恒定，凝固点适中，适合测不高不低的温度。
煤油温度计的测量温度范围-30∽150摄氏度，煤油温度计凝固定高。适合测较高的温度，液体的温度。所以说要根据适际情况。
当然是水银温度计。水银受热膨胀比较慢，从腋下拿出来后也不会掉下来，需要甩一甩才能归零。
水银的凝固点是:-38.87℃,沸点是:356.7℃,用来测量0--150℃或500℃以内范围的温度，用它来测量温度，不仅比较简单直观，而且还可以避免外部远传温度计的误差。
煤油温度计，受热膨胀明显，所以一般不会用来热体温，很多都会做成红色的，挂在室内，用来粗略监测天气气温。
