辣椒炒黄瓜怎么做（辣椒炒黄瓜正宗做法）

1.黄瓜切薄片，辣椒切块，大蒜切末。

2.热锅给油烧至五成热加入大蒜炒香变色。

3.加入辣椒大火快炒炒匀加盐炒至辣椒断生

4.加入黄瓜大火快炒炒一分钟

5.起锅装盘上桌即食