可以的,在抽真空包装之前,食物一定要先高温杀菌,把食物当中的细菌杀灭之后再进行真空包装,这样才能更好的使食物不变质,更长久的保存。在家里真空包装食物时,最好购买专用的真空包装袋子,这样效果更好,而且更健康卫生。