1、材料:春笋4根、葱段1根、八角1粒、姜片3片、辣椒2段、盐适量、酱油适量。2、准备春笋四根,洗净去掉老根。
3、先把春笋烧开水煮一煮,去除涩味,捞出待用。
4、春笋对开切,重新烧水所有材料放入锅里,煮十五分钟关火。
5、准备干净的器皿,把煮好的春笋捞出来。
6、把煮春笋的汤也倒入,放凉浸泡一夜充分入味就可以吃了
1、材料:春笋4根、葱段1根、八角1粒、姜片3片、辣椒2段、盐适量、酱油适量。2、准备春笋四根,洗净去掉老根。
3、先把春笋烧开水煮一煮,去除涩味,捞出待用。
4、春笋对开切,重新烧水所有材料放入锅里,煮十五分钟关火。
5、准备干净的器皿,把煮好的春笋捞出来。
6、把煮春笋的汤也倒入,放凉浸泡一夜充分入味就可以吃了