葱香豆腐的家常做法（葱豆腐的正宗做法）

食材：豆腐200克，大葱100克，姜，花椒，油，盐适量

步骤：1.大葱洗净切斜段，姜切片备用

         2.豆腐切成麻将块大小，放入热油锅中煎炸至金黄色捞出备用

         3.锅中加少许油，放入生姜花椒，大火爆香，再放入葱段爆出香味

         4. 最后放入煎好的豆腐，加入适量的盐翻炒入味即可