葱花豆腐怎么做好吃（大葱豆腐家常做法简单又好吃）

准备食材：一块老豆腐、一根大葱、一个生姜、几粒大蒜、适量的植物油、食盐、生抽、老抽、鸡精。

将老豆腐切成宽条，大葱、生姜、大蒜切碎。

将豆腐条煎至微微发黄，盛出备用。

留锅内底油，下入姜蒜片爆香，加入葱段翻炒。

加入一勺蚝油翻炒均匀，再加入生抽炒匀。

下入煎好的豆腐条炒匀，加入老抽上色。

翻炒均匀加入鸡精、食盐简单调味，即可出锅装盘。