剥了皮的栗子怎么做着吃（剥了皮的生栗子怎么做）

剥了皮的板栗可以用来煮汤、炖肉或做糕点等。以下是一些常见的做法：

1. 板栗排骨汤：将板栗和排骨一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖2-3小时，加盐调味即可。

2. 板栗炖鸡：将鸡肉切块，与板栗一起放入砂锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖2小时左右，加盐调味即可。

3. 板栗糕：将板栗煮熟后捣成泥状，加入糯米粉、白糖、油等材料搅拌均匀，蒸熟即可。