1、根据国家的《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月,所以冷冻巴沙鱼的保质期也只有9个月左右。但要是放在冰箱保存的话,经常会开关门翻拿东西,导致冰箱内的温度忽高忽低,保证不良恒定的温度,所能保存的时间就会更短一些,并且随着保存时间延长,巴沙鱼中的营养和口感都会有所下降,所以冷冻巴沙鱼还是尽快食用为好。
1、根据国家的《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月,所以冷冻巴沙鱼的保质期也只有9个月左右。但要是放在冰箱保存的话,经常会开关门翻拿东西,导致冰箱内的温度忽高忽低,保证不良恒定的温度,所能保存的时间就会更短一些,并且随着保存时间延长,巴沙鱼中的营养和口感都会有所下降,所以冷冻巴沙鱼还是尽快食用为好。