东北蚂蚱菜的做法（蚂蚱菜的家常做法）

一、原料

主料    马齿苋250克，蛤蜊肉100克，蒜泥50克

辅料    料酒少许 醋2勺 盐少许 酱油(三鲜)1

二、蚂蚱菜的做法步骤

步骤1

将蚂蚱菜择洗干净，锅里水加热，轻轻焯水，然后加入过凉水

步骤2

干净水分后切段，加入刚煮好的蛤肉，蒜泥

步骤3

放入料酒、盐、醋和少许酱油，搅拌均匀就可以了