用料 面团:高筋面粉 250g 砂糖 5g 干酵母 10g 盐 5g 黄油 20g 温牛奶 150ml 鸡蛋 1 馅:黄油 30g 红糖 50g 葡萄干 80g 青苹果 1 螺旋果子面包的做法 混合除黄油外的所有面团原料,倒入温牛奶激活酵母~开揉!成团以后加入黄油继续揉好后发酵制作馅料,黄油、红糖放入锅里小火加热,加葡萄干和苹果丝搅拌充分发酵好的面团擀成30*20厘米铺上馅料,各边留2厘米卷起切9份,放入模具二次发酵180度烤15—20分钟来顿甜蜜的早餐吧~
用料 面团:高筋面粉 250g 砂糖 5g 干酵母 10g 盐 5g 黄油 20g 温牛奶 150ml 鸡蛋 1 馅:黄油 30g 红糖 50g 葡萄干 80g 青苹果 1 螺旋果子面包的做法 混合除黄油外的所有面团原料,倒入温牛奶激活酵母~开揉!成团以后加入黄油继续揉好后发酵制作馅料,黄油、红糖放入锅里小火加热,加葡萄干和苹果丝搅拌充分发酵好的面团擀成30*20厘米铺上馅料,各边留2厘米卷起切9份,放入模具二次发酵180度烤15—20分钟来顿甜蜜的早餐吧~