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凉拌金针菇米粉的家常做法(金针菇粉凉拌的做法)

凉拌金针菇米粉的家常做法(金针菇粉凉拌的做法)

更新时间:2024-02-06 09:44:38

凉拌金针菇米粉的家常做法

凉拌金针菇米粉家常做法如下:

一、原料:金针菇2两,米粉2两,黄甜椒1只,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜(糖)适量。

二、做法:

1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;

2、将米粉烫热水半分钟;

3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将米粉捞出放入拌匀;

4、上桌前滴几滴香油即可。

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