白菜炖豆泡儿的做法 白菜6片切成方块葱一段切丝;姜两片切丁用油煸炒葱姜出香,放入白菜翻炒,生抽半勺黄豆酱油1/4勺,加盐两小勺,加凉水两大勺浇在白菜上(不用太多),直接放上冻豆泡儿,大火盖盖子,到白菜像玉一样透亮即可出锅啦