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捞面酱料做法(拌面的酱汁怎么调)

捞面酱料做法(拌面的酱汁怎么调)

更新时间:2024-04-10 17:17:16

捞面酱料做法

1.

首先准备青椒15克切成碎末,大蒜30克切成碎末。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

3.

接着放入蒜末30克,青椒末15克,小米辣15克,用勺子翻炒一下,爆出食材的香味。

4.

然后加入15毫升的清水,蚝油五毫升,豆瓣酱15克,生抽15毫升,鸡精五克,白糖五克,快速搅拌至融化,熬制两分钟即可关火,如下图所示,捞面酱料就做好了。

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