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羊排羊腿怎么炖最好吃(清炖羊腿羊排最正宗的做法)

羊排羊腿怎么炖最好吃(清炖羊腿羊排最正宗的做法)

更新时间:2023-12-24 00:40:49

羊排羊腿怎么炖最好吃

用料

羊腿排 5块

生菜 6片

紫甘蓝 10克

玉米粒 5克

小蕃茄 3个

大葱 1根

姜 5片

胡椒粉 2克

孜然粉 1克

酱油 2勺

0卡糖 1勺

醋 半勺

做法步骤

1、食材:羊腿排,在轻轻敲打一下使羊排肉松驰一下

2、再下锅淖水用冷水冲洗干净

3、淖好水放入汤锅,锅底放入葱姜蒜,大葱开炖

4、炖至7至8层熟

5、捞出趁热上料

6、己备好的葱姜蒜末,酱油

7、先撤上葱姜蒜

8、再洒上料粉

9、再淋上酱油

10、再换入料锅,盆里沉下来了料在淋上

11、同时不断翻动一下,其中含醋,糖渍中30分左右备好

12、放入空气炸锅180度15分钟,再反面12分钟

13、烤羊腿180度15分钟,再翻面

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