花生外壳发霉还能吃（花生外壳发霉花生米没事能吃吗）

答：花生外壳发霉不能吃。

因为发霉的花生上很可能有黄曲霉毒素！

黄曲霉菌是日常生活中常见的霉菌，非常耐热，只有通过长时间的高温作用，才能使其大部分失活。黄曲霉菌代谢出的黄曲霉毒素具有很强的毒性，一次性大量摄入会导致人体出现紧急中毒的症状。