如何把羊排切成法式的（法式羊排是怎么切出来的）

把羊排切成法式的它直接的给按照我们平常切肉的方法是一样的，然后给他切的稍微规整一点，然后去除掉一些不能吃的脂肪部分就可以直接。

拆开羊排外袋,将法式小切别拆内袋一同放入冷水中解冻,料包取出。