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花生豆腐怎么烧好吃(正宗的花生豆腐做法)

花生豆腐怎么烧好吃(正宗的花生豆腐做法)

更新时间:2023-12-24 20:20:00

花生豆腐怎么烧好吃

用料

花生豆腐 2块

肉末 10克

姜蒜末 5克

葱花 少许

剁辣椒 少许

蚝油 1小勺

生抽 2小勺

水 200克

食用油 少许

做法步骤

步骤 1

将花生豆腐切片(不要太薄)

步骤 2

平底锅或者不粘锅内热油,依次将切好的豆腐放入锅中(刚下锅有点粘锅,用锅铲推开就好了)

步骤 3

花生豆腐单面煎至金黄捞出备用《煎单面吃起来花生味香,不油腻》

步骤 4

锅内热油,将姜蒜肉末剁辣椒煸香,加入蚝油,生抽和水

步骤 5

煮开后放入豆腐焖2分钟,撒上葱花即可出锅。

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