以下是正确的煮青柠的方法：
1. 选择新鲜的青柠：选择外皮光滑、坚实的青柠。如果可能的话，选择有机的柠檬，避免残留的农药或化学物质。
2. 清洗柠檬：将青柠用清水冲洗干净，可以用柠檬刷轻轻刷洗表面的污垢。
3. 准备材料：将柠檬切成薄片或切成半片备用。可以根据个人喜好保留柠檬的皮或去除。
4. 煮柠檬：将足够的水倒入锅中，加热到水开。将切好的柠檬片放入热水中，煮沸几分钟。
5. 滤出水：使用漏网或过滤器将煮柠檬的水滤出，去除柠檬片。将柠檬水倒入杯子或其他容器。
6. 加入调味品（可选）：根据个人喜好，可以加入蜂蜜、红糖、薄荷叶等调味品，以增添口感和香气。
7. 喝用或使用：煮好的青柠水可以直接饮用，也可以用作制作柠檬茶、果汁、饮料、烹饪或烘焙食品的配料。
请注意，煮青柠的时间可以根据个人喜好来调整。一般来说，煮2至5分钟会使柠檬的味道更香浓，但如果煮太长时间，可能会使柠檬的酸度增加。同时，柠檬的皮含有丰富的营养，如果保留柠檬皮，则能增加柠檬水的营养价值。
