孝感三鲜汤的做法和配方（黄陂三鲜汤正宗做法）

准备用料：娃娃菜2颗，金针菇少许，蟹味菇适量，鸡蛋1个，大虾8只！

步骤

1.大虾去虾线，剥去虾皮，留下虾肉和虾头！

2.虾仁加入1勺料酒，少许盐，少许白胡椒粉，抓匀腌制10分钟！

3.鸡蛋打散下入锅中煎熟，盛出备用！

4.或者下虾头，炒出虾油盛出！再将虾仁倒入锅中炒熟！

5.加一大碗水，水来放入娃娃菜，加入洗干净且去掉根部的蟹味菇金针菇！

6.加入1勺生抽，少许白胡椒粉，适量盐，煮两分钟！

7.最后加入鸡蛋煮一分钟，就可以出锅啦，香味已经飘出了啦！