主料鲜豆腐皮1张黄瓜1根辅料葱伴侣2勺小香葱10根香菜10根油适量鸡蛋1个 步骤1.先将所有要用食材准备好2.将鸡蛋打成蛋液加少量盐充分拌匀,黄瓜切丝3.平底锅油热后将鸡蛋液倒入摊鸡蛋饼两面金黄后拿出待用4.将所有准备好食材均匀放豆腐皮上5.将豆腐皮顺一个方向卷起来,卷适当粗细的时候用刀切开,继续卷下一个6.将卷好的豆腐卷纵刀斜切成同样小段,在盘中摆出造型,将葱伴侣两勺放小碗中7.简单而又清淡爽口的三丝豆腐卷做好了
主料鲜豆腐皮1张黄瓜1根辅料葱伴侣2勺小香葱10根香菜10根油适量鸡蛋1个 步骤1.先将所有要用食材准备好2.将鸡蛋打成蛋液加少量盐充分拌匀,黄瓜切丝3.平底锅油热后将鸡蛋液倒入摊鸡蛋饼两面金黄后拿出待用4.将所有准备好食材均匀放豆腐皮上5.将豆腐皮顺一个方向卷起来,卷适当粗细的时候用刀切开,继续卷下一个6.将卷好的豆腐卷纵刀斜切成同样小段,在盘中摆出造型,将葱伴侣两勺放小碗中7.简单而又清淡爽口的三丝豆腐卷做好了