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用烤箱怎样制作豆沙包(用烤箱怎么烤豆沙包)

用烤箱怎样制作豆沙包(用烤箱怎么烤豆沙包)

更新时间:2024-01-16 03:40:33

用烤箱怎样制作豆沙包

豆沙包#美的电烤箱#的做法

1.

首先制作水油皮,将低筋粉做粉墙,加入其它材料,揉成光滑的面团,松弛30分钟

2.

将油酥的材料揉拌均匀,软硬度与水油皮相当

3.

将油酥和油皮分别分成15等份

4.

取一个油皮压扁, 将油酥包住

5.

包成条状,然后擀成牛舌状

6.

然后折叠3层,再次擀开,折叠,重复3次,松弛10分钟

7.

将红豆沙馅分成15等份

8.

将松弛好的饼皮擀开,包住豆沙馅

9.

依次包好所有的豆沙包

10.

在顶上划十字刀

11.

刷一层蛋液, 撒些黑芝麻

12.

烤箱提前预热到上下火170度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟

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