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煮芥菜疙瘩晒干的做法(烀芥菜疙瘩晾干后的做法大全)

煮芥菜疙瘩晒干的做法(烀芥菜疙瘩晾干后的做法大全)

更新时间:2024-03-03 07:48:13

煮芥菜疙瘩晒干的做法

做法如下:

1、芥菜疙瘩洗净晾干,切成块。

2、准备调料,除干辣椒外,其余放入调料盒。

3、起锅烧油,干辣椒段入锅炒出香味,加生抽、老抽。

4、关火,芥菜疙瘩入锅,扒拉扒拉它,让它均匀上色。

5、加水,没过芥菜疙瘩,调料盒入锅,白醋、糖适量,一丢丢鸡精、盐。

6、大火烧开,改小火咕嘟咕嘟。

7、大概半小时左右,用筷子扎一下,能轻松扎透就熟了。

8、出锅,放在朝阳地方晒干就OK啦,不晒直接吃也可以的。

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