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魏家凉皮的香菇滑鸡饭做法(魏家凉皮牛肉饭制作过程)

魏家凉皮的香菇滑鸡饭做法(魏家凉皮牛肉饭制作过程)

更新时间:2023-12-18 23:19:50

魏家凉皮的香菇滑鸡饭做法

用料:鸡块一份

辅料:葱白两段,蒜西瓣,香菇5朵,

烹饪步骤:

1.准备好所需材料。

2.香菇去梗冲洗干净。

3.香菇去梗冲洗干净

4.蒜切块,葱白切碎。

5.锅中热油放入蒜葱爆香。

6.倒入鸡块翻炒变白。

7.加适量蚝油和生抽。

8.倒入一碗半清水。

9.最后放少许盐和老抽。

10.盖上锅盖中小火焖煮8~10分钟左右。

11.倒入香菇。

12.煮至变软盛出。

13.锅中烧开水烫青菜。

14.放适量盐调味即可。

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