想让姜长的又大又长最好在每年的秋季到冬季进行栽种,栽种植株之前,要先将土壤深翻并晾晒1个月,杀死土壤中的病菌,再向土壤中施入底肥,然后将姜的种子埋入土壤中即可,注意在种植前,需要先为姜催芽,促使植株更好生长。