开水蛋怎么煮才不散（荷包蛋怎么煮不散还圆）

先使用小火慢慢的煮开水蛋，待到把开水蛋的外面一层煮熟了，再使用大火煮，这样开水蛋才不会散，适当的多吃点有利于健康。