黑玉米是主要的栽种品种。它颗粒紫鲜,排列整齐,皮薄,无渣,甘甜,柔软可口。该品种抗逆性好,适应性广,产量高。干种子产量达到450公斤/亩。黑色(紫色)糯玉米杂交种。有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号。黑糯2号高1.6米,长12厘米。它的穗是圆锥形的,谷粒小,株型紧凑。口感好,有粘稠的香味,无残留。属中、早熟杂交种。此外,我国种植的黑玉米还有中华黑玉米(意大利黑玉米)、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。
黑玉米是主要的栽种品种。它颗粒紫鲜,排列整齐,皮薄,无渣,甘甜,柔软可口。该品种抗逆性好,适应性广,产量高。干种子产量达到450公斤/亩。黑色(紫色)糯玉米杂交种。有黑糯1号、黑糯2号、黑糯3号。黑糯2号高1.6米,长12厘米。它的穗是圆锥形的,谷粒小,株型紧凑。口感好,有粘稠的香味,无残留。属中、早熟杂交种。此外,我国种植的黑玉米还有中华黑玉米(意大利黑玉米)、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。