只要密封好的话，可以永久保存。
国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，由四川省泸州老窖股份有限公司出品。源于明朝万历年间（即公元1573年）建造的“国宝窖池”，是世界上第一个浓香型白酒的定制品牌，但已于2018年7月9日在中国停货。
制作工艺：对中国（固态）蒸馏酒来说，发酵窖池的使用年龄（通称为“窖龄”），对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。酿酒窖池使用的时间愈长，其形成的微生物环境愈出色，而这个微生物环境是酝酿发酵出优质酒的生化反应基础。这种特殊的，专为酿酒所形成的微生物环境，需要长期不间断地培养，加之特殊地质、土壤、气候条件等等，方能形成真正的“老窖”。于是泸州老窖股份有限公司将这一国窖精心酿造的品赏级白酒产品命名为：“国窖1573”。
