材料
主料:肉片适量、火锅丸子适量;
辅料:油、蚝油、香油适量、蒜瓣适量、醋、盐、味精适量
双耳丸子香酸汤
1
备好食材,蒜瓣、肉切片
2
加油小火把蒜瓣爆出香味
3
加肉片翻炒上色
4
把木耳和银耳放到锅里翻炒几下,加水烧开
5
放入丸子,翻炒几下,盖上锅盖,继续加热
6
待丸子熟了后分别加入蚝油、香油、醋、盐、味精进行调味即可,我加了两勺盐味道还是有点淡,根据个人口味和用量酌情添加
小贴士
也可以蘸着麻汁当火锅吃。。。
材料
主料:肉片适量、火锅丸子适量;
辅料:油、蚝油、香油适量、蒜瓣适量、醋、盐、味精适量
双耳丸子香酸汤
1
备好食材,蒜瓣、肉切片
2
加油小火把蒜瓣爆出香味
3
加肉片翻炒上色
4
把木耳和银耳放到锅里翻炒几下,加水烧开
5
放入丸子,翻炒几下,盖上锅盖,继续加热
6
待丸子熟了后分别加入蚝油、香油、醋、盐、味精进行调味即可,我加了两勺盐味道还是有点淡,根据个人口味和用量酌情添加
小贴士
也可以蘸着麻汁当火锅吃。。。