材料:白萝卜、盐、白糖、泡椒、白醋。
做法:1.精新鲜的白萝卜清洗干净,切成大小均匀的细条。放入到盆中加入适量的盐搅拌均匀。包上保鲜膜放在一旁,等待萝卜腌制出水。
2.大约4个小时以后,在盆中继续加入适量的白醋、白糖、辣椒搅拌均匀。
3.将搅拌好的萝卜以及调制的水放入到玻璃罐子中。
4.玻璃罐子直接包上保鲜膜以后密封起来,放入到阴凉的位置直接放置一个晚上就可以了。
材料:白萝卜、盐、白糖、泡椒、白醋。
做法:1.精新鲜的白萝卜清洗干净,切成大小均匀的细条。放入到盆中加入适量的盐搅拌均匀。包上保鲜膜放在一旁,等待萝卜腌制出水。
2.大约4个小时以后,在盆中继续加入适量的白醋、白糖、辣椒搅拌均匀。
3.将搅拌好的萝卜以及调制的水放入到玻璃罐子中。
4.玻璃罐子直接包上保鲜膜以后密封起来,放入到阴凉的位置直接放置一个晚上就可以了。