方法步骤~
1--一半的猪肉馅加香菇末、盐、五香粉、鸡精、香油、胡椒粉和蚝油顺一个方向搅打上劲,猪肉香菇馅。
2--饺子皮摊开在手中,把馅码在饺子皮当中间,沿靠外侧的饺子皮边缘抹上些水。
3--把饺子皮对折,把外侧的饺子皮用左手边推出褶子,右手捏紧,把包好的饺子码入碟中,水开后上蒸锅蒸8分钟或至熟即可
方法步骤~
1--一半的猪肉馅加香菇末、盐、五香粉、鸡精、香油、胡椒粉和蚝油顺一个方向搅打上劲,猪肉香菇馅。
2--饺子皮摊开在手中,把馅码在饺子皮当中间,沿靠外侧的饺子皮边缘抹上些水。
3--把饺子皮对折,把外侧的饺子皮用左手边推出褶子,右手捏紧,把包好的饺子码入碟中,水开后上蒸锅蒸8分钟或至熟即可