当前位置:首页>维修大全>综合>

怎么做谷麦芽鲜陈鸭肾汤(正宗谷芽鸭肾汤做法)

怎么做谷麦芽鲜陈鸭肾汤(正宗谷芽鸭肾汤做法)

更新时间:2023-12-24 21:58:59

怎么做谷麦芽鲜陈鸭肾汤

山楂麦芽鸭肾汤:材料:鸭肾4只,猪瘦肉150克,山楂30克,麦芽50克,鸡内金5只,油、盐各适量。

操作:1.瘦猪肉洗净,切成两块,用开水烫煮一下捞起待用。

2.鸭肾剖开洗净,不要剥去鸭肾衣。

3.其余用料用温水浸后洗净,置于煲汤用的纱布袋内,绑好袋口。

4.将煲洗净,注入12碗(约3000克)清水后,置于炉上。

5.待煲内水开后,将所有用料倒进煲内煲之。用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

更多栏目