给娃做的牛肉酱的做法步骤
步骤 1
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牛腱子肉用清水泡出血水,去腥
步骤 2
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冷水下锅,放姜片,葱结,料酒,煮开后沥出
步骤 3
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超市买一包五香卤料(家里有卤水也可以),烧开后,放入牛肉,卤煮30分钟
步骤 4
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卤好的牛肉,捞出来
步骤 5
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牛肉切成小条条或者颗粒(喜欢吃到肉的话可以稍大一点,牛肉炒过会缩水)
给娃做的牛肉酱的做法步骤
步骤 1
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牛腱子肉用清水泡出血水,去腥
步骤 2
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冷水下锅,放姜片,葱结,料酒,煮开后沥出
步骤 3
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超市买一包五香卤料(家里有卤水也可以),烧开后,放入牛肉,卤煮30分钟
步骤 4
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卤好的牛肉,捞出来
步骤 5
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牛肉切成小条条或者颗粒(喜欢吃到肉的话可以稍大一点,牛肉炒过会缩水)