荷包蛋的做法 面条加荷包蛋怎么做（下面条荷包蛋最正确的做法）

1.备齐食材，老坛酸菜面，鸡蛋。

2.锅中加入适量的水，水开后关火，打入荷包蛋，待荷包蛋基本成型再开火煮面。

3.第二次水开下入面条，煮开浇上半碗冷水，再煮开。

4.下入老坛酸菜的干料包，然后下入泡面，再煮开1分钟左右。

5.此时面条煮的恰到好处，泡面也煮好了，加入适量的泡面调味料调味就OK了