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一岁八个月牛肉饼做法(十个月宝宝牛肉饼做法)

一岁八个月牛肉饼做法(十个月宝宝牛肉饼做法)

更新时间:2023-12-23 21:06:21

一岁八个月牛肉饼做法

食材:牛肉馅50克、莲藕20克、胡萝卜15克、鲜菇粉1克、鹌鹑蛋2个

2、莲藕、胡萝卜分别擦细丝。

3、和牛肉馅直接一起剁成泥,简单粗暴。

4、加入鲜菇粉,让肉馅更有味道、更鲜美哦!

5、打入鹌鹑蛋。

6、 用筷子搅拌混合均匀,放在一边备用。

7、用擀面杖将准备好的饺子皮,轻轻擀薄。 

8、放入适量牛肉馅,涂抹均匀。

9、盖上一张饺子皮,把四周留白的位置压实捏紧。

10、不粘锅开火,倒入少量食用油。然后把肉饼放入锅中,用中小火开始煎饼。 记住一定要中小火,大火的话很容易里面没有熟,两边焦掉啦。

11、一面煎至金黄后翻面,将另一面也煎至金黄,即可出锅

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