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羊肉是越炖越嫩还是时间短呢(羊肉炖多久时间才软烂)

羊肉是越炖越嫩还是时间短呢(羊肉炖多久时间才软烂)

更新时间:2023-12-24 20:24:38

羊肉是越炖越嫩还是时间短呢

1、羊肉越煮越嫩越烂,时间长点。

2、原因如下:①饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。②成年的羊肉不容易烂的,大概要用中火煮两个小时左右。③羊肉纤维相对较粗,需要多炖煮一会的。

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