第1步、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。
第2步、加入温水揉成面团。
第3步、发酵至原来的两倍大。
第4步、再次揉成面团。
第5步、搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。
第6步、做成圆饼状,醒发二十分钟。
第7步、不粘锅刷上底油烧至五成热,下饼胚煎制。
第8步、煎制金黄翻面继续煎制金黄即可
第1步、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。
第2步、加入温水揉成面团。
第3步、发酵至原来的两倍大。
第4步、再次揉成面团。
第5步、搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。
第6步、做成圆饼状,醒发二十分钟。
第7步、不粘锅刷上底油烧至五成热,下饼胚煎制。
第8步、煎制金黄翻面继续煎制金黄即可