年糕粥的做法（白水煮年糕的正确方法）

原料

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年糕 (120克)

肉丝 (200克)

油白菜 (120克)

食用油 两勺

食用盐 一勺

1/起锅烧油，放入肉丝煸炒。

2/炒熟后盛出备用。

3/将油白菜根部放入锅中。

4/翻炒几下，倒入开水。

5/煮沸后倒入肉丝和年糕。

6/撒入适量食盐，盖上锅盖。

7/煮开后加入油白菜叶，继续煮两分钟。

8/即可出锅装碗。

9.美味又好吃的年糕粥的做法完成开吃了。