在Word文档中，你可以通过以下步骤将文本旋转90度，使它竖着放置并围绕其他元素环绕：
1. 在文档中，选择你想要旋转的文本段落。
2. 点击“页面布局”选项卡上的“方向”按钮，并选择“竖排文字”。
3. 在出现的警告对话框中，点击“确定”。
4. 对于环绕其他元素，选择需要环绕的图像或形状，并在“格式”选项卡上选择“环绕文本”。
5. 在上下文菜单中，选择“更多布局选项”。
6. 在“环绕”选项卡上，选择你想要的环绕方式，比如“四周型”或“嵌入型”。
7. 点击“确定”后，你的文本就会竖着排列，并围绕其他元素环绕。
以上是将Word中的文本竖着放置并围绕其他元素环绕的方法，希望对你有所帮助。需要注意的是，由于竖排文字在阅读上可能不太自然，所以在使用时需要谨慎考虑其可读性和实用性。
