爱家火花怎么做（爱火制作视频教程）

做法分为以下三个步骤：1. 准备食材：大葱、生姜、蒜、干辣椒、鸡蛋、肉馅等；2. 爆炒主料：锅热油，下葱姜蒜，然后放入肉馅、干辣椒爆炒；接着加入适量的料酒、老抽、生抽调味一下，加入少许白糖翻炒均匀。
3. 勾芡、出锅：然后，打入鸡蛋快速翻炒，加入少量水，大火烧开后转中火勾芡，直到汤汁浓稠即可出锅享用。
所以说，爱家火花的做法非常简单易学，学会后可以自己动手制作。