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圪塔白做法(万荣水圪塔的做法)

圪塔白做法(万荣水圪塔的做法)

更新时间:2023-12-24 15:13:42

圪塔白做法

用料:  疙瘩白(包菜) 1个  ,西红柿 1个  ,蒜 5瓣左右  ,油 适量  ,花椒 20粒左右  ,盐 ,酱油  

做法:

1、把疙瘩白拨开洗净,手撕成大小适中的块状备用

2、西红柿洗净,切成小块备用

3、蒜拨好,切片,我比较喜欢吃蒜,放的多一些

4、在锅里倒入适量的油,油温热时放入花椒粒(根据个人口味择量)煸炒出香味,倒入蒜片继续炒

5、倒入疙瘩白,炒一分钟左右放入适量的盐,少许酱油继续煸炒

6、倒入西红柿,待疙瘩白变软,即可!是不是很简单呀~~~

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