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东北油豆腐皮做法(东北葱油豆腐皮的做法大全)

东北油豆腐皮做法(东北葱油豆腐皮的做法大全)

更新时间:2024-01-13 01:48:14

东北油豆腐皮做法

步骤 1

豆腐皮洗净切三角片,锅内油烧至六成热,下入豆腐皮炸至变黄,表面有小泡捞出沥油,

步骤 2

锅内留少许油,下入姜片葱段爆香后加入凉水,下入八角、丁香、草果、三奈、桂皮烧开后熬制五分钟,下入适量盐和糖,

步骤 3

将油豆皮下入煮,待到水分将干时下入红油继续煮,到水干亮油时下入鸡精起锅

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