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羊血粉丝汤的做法(羊血粉条汤的正确做法)

羊血粉丝汤的做法(羊血粉条汤的正确做法)

更新时间:2023-12-24 16:26:39

羊血粉丝汤的做法

用料羊血 150克细粉 一小把香菜 2根小葱 1根盐 3克花椒面 1.5勺(约5克)白胡椒面 1勺(3克)生抽 2勺鸡精 1勺油泼辣子 2勺蚝油 1勺

粉汤羊血的做法步骤

锅中加1000毫升左右水烧开,小葱,香菜切末、羊血切条(0.5公分宽)备用

步骤 2

按照上面调料的量依次加入碗中(碗稍微大一点)

步骤 3

烧450毫升左右的开水加入碗中备用

步骤 4

锅里的水开后,将准备好的细粉放入煮5分钟左右,再加入切好的羊血煮2分钟。将煮好的细粉跟羊血夹入碗中即可! 一碗麻、辣、咸、香、光、嫩的粉汤羊血就做好啦!

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