如何做西芹木耳炒腐竹（怎么炒木耳腐竹芹菜）

西芹、木耳、腐竹、葱姜蒜、盐、生抽。

1、西芹洗净切斜片。

2、木耳泡发。

3、腐竹泡发，再剪成寸段。

4、木耳 西芹和腐竹分别焯水。

5、锅预热，倒油，放入葱姜蒜，爆香。

6、放入西芹翻炒一分钟。

7、放入木耳，再翻炒一分钟，加盐和生抽调味，炒匀。????????????????

8、加入腐竹，翻炒一分钟，炒匀，加鸡精调味。

9、出锅。