辅料:
1,黄瓜段100克,芹菜段50克,洋葱块30克。
料头:
2,蒜粒25克,姜粒15克
调料:
3,泡椒段50克,郫县豆瓣酱50克,芹菜末、洋葱末各30克,醪糟15克,味精、精盐、鸡精各适量,白糖3克,鲜汤100克,秘制鲜香膏15克,秘制老油100克,色拉油200克。
烧烤料:
秘制烧烤油50克,烧烤粉20克
辅料:
1,黄瓜段100克,芹菜段50克,洋葱块30克。
料头:
2,蒜粒25克,姜粒15克
调料:
3,泡椒段50克,郫县豆瓣酱50克,芹菜末、洋葱末各30克,醪糟15克,味精、精盐、鸡精各适量,白糖3克,鲜汤100克,秘制鲜香膏15克,秘制老油100克,色拉油200克。
烧烤料:
秘制烧烤油50克,烧烤粉20克