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黄豆面煎饼的配方(纯豆面煎饼的面糊做法)

黄豆面煎饼的配方(纯豆面煎饼的面糊做法)

更新时间:2024-03-10 03:33:06

黄豆面煎饼的配方

小米面200g 黄豆面40g 清水240g 干酵母3g 白糖60g 植物油适量 黄豆面煎饼的做法步骤1. 小米面,黄豆面,白糖,干酵母放入盆中。

2. 用筷子将材料混合均匀。

3. 倒入水搅拌。

4. 搅拌成无颗粒糊状。

5. 加盖醒发4小时。

6. 将面糊再次搅均。

7. 油烧至四成热,用汤勺舀入面糊,自然形成圆形8. 开小火,将饼煎至两面金黄即可。

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