胶碗可以放锅里蒸吗

不建议将胶碗放入锅中蒸煮。因为胶碗通常是由塑料或橡胶制成的，高温容易使这些材料产生变形、溶解或者释放有害物质，可能会对食品和人体健康造成影响。

如果需要蒸煮食物，建议使用耐高温的玻璃碗或者陶瓷碗，这些材料一般不会产生有害物质，而且能够承受较高的温度。还需要注意的是，在蒸煮食物时，应该将碗放在蒸锅的上层或者用蒸格等器具将其与水隔开，以免碗底接触到热水而导致变形或破裂。