牛奶炖豆腐如何制作（牛奶炖豆腐的家常做法视频）

牛奶炖豆腐原料:豆腐l块，鲜牛奶l瓶，油、盐、味精各适量。

牛奶炖豆腐的做法:

①豆腐切2厘米见方的块，用开水烫一下，捞出，控净水。

②坐勺，加油烧热，放盐、豆腐，加汤烧开，撇去浮沫，放人牛奶稍炖，加味精翻匀出勺即可。

牛奶炖豆腐特点:色乳白，乳香味浓，草原风味。