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小脚粽怎样包得又大又尖(小脚粽不放米的包法)

小脚粽怎样包得又大又尖(小脚粽不放米的包法)

更新时间:2023-12-24 14:23:25

小脚粽怎样包得又大又尖

具体的包法是:

先将竹叶对折成三角形,将较宽的一角向下折叠一段,形成一个长条形;

接着在竹叶的底部放上一小把糯米,然后放上一些肉馅和其他配料,再加一些糯米,压实后封口;

最后将两侧的竹叶往内包裹,形成一个三角锥形,上端用竹叶扎紧,小脚粽子就做好啦。

小脚粽子源于江苏和浙江一带的传统美食,因其粽子形状比普通粽子更小捏制起来更具挑战性而备受人们喜爱。

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